Consells i dieta per la gastroenteritis aguda

Concepte:

Entenem per gastroenteritis la inflamació de la mucosa de l’estomac i del budell prim o doble que cursa amb vòmits i diarrees. Acostumen a ser ocasionats per virus i més rarament per bacteris i paràsits.

Recomanacions i dieta:

Es recomana fer repòs i no prendre sòlids durant les primeres 4-6 hores. El que cal és beure líquids per rehidratar-se, com la llimonada alcalina* o les begudes isotòniques tipus “Aquarius”.
Caldrà beure en petites quantitats, i de forma contínua per evitar el vòmit. Una vegada passada la primera fase, es continuarà amb aigua d’arròs, brou vegetal i a poc a poc s’introduirà una dieta sòlida.

Aliments permesos

  •  Arròs blanc no espès, puré de patates, sopa de peix bullit.
  •  Truita o ou passat per aigua.
  •  Pollastre a la planxa.
  •  Peix blanc bullit o a la planxa.
  •  Plàtan madur, poma bullida, també pot ser al forn, microones o ratllada i s’ha de deixar enfosquir, codonyat.
  • Pa blanc torrat.

Aliments no permesos

  • Llet, ni derivats almenys les primeres hores, després es pot provar si tolera el iogurt natural.
  • Fruita i verdura crua, cal evitar almenys durant 5 o 6 dies.

Si no millora, apareix sang a la femta o té febre alta, caldrà visitar al seu metge i/o infermera.

* Com fer la llimonada alcalina

– 1 litre d’aigua mineral o de l’aixeta prèviament bullida.
– Suc de 2 llimones
– 1/2 cullerada de postres de bicarbonat
– 1/2 cullerada de postres de sal
– 2 o 3 cullerades soperes de sucre

Aquesta entrada s'ha publicat en Alimentació i etiquetada amb . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s